どうも部員Xです。
私のブログで度々出てくる料理である「焼きそば」ですが、やっと調理中にスマホで写真撮影しながら作ってみたので、記事にしますw
上の記事で、焼きそばが最強の一人暮らし料理!!としてますが、マジなんです。ホント、最強だと思います。
というわけで、早速紹介していきたいと思います。
材料
今日の材料はこんな感じです。
日によって違うんですが、だいたいこんなもんです。いつもより豪華版です撮影用にw
今回の材料
・焼きそば:1袋 33円くらい
・もやし:100g 15円くらい
・にら:3~4本 40円くらい
・雪菜:1本 50円くらい
・キャベツ:2枚 10円くらい
・ウィンナー:2本 20円くらい
・豚こま切れ:100g 100円くらい
合計すると材料費で270円くらいですかね。安い。
もやしキャベツと肉だけでも全然イケます。この場合はもやし200gでも200円以内ですね!
自分の人件費とIHの電気代は無視!!
次に料理中です。
調理中~~
まずは材料を切ったりしてフライパンに突っ込みます。
今回は撮影用にキレイに分けて同時に入ってますが、普段は肉系を先に入れて、その後はホント適当にぶっこんでますw焼きそばなんでどうせ混ぜますから、関係ないです。火が通れば同じ。
野菜を多く食べたいので、焼きそばはホントオススメ。1食でこれだけ取れますからね。
次に炒めていく~~
しばらくすると野菜から水気が抜け、だいぶ体積が減っていきます。ちなみに、油はあまり使いません。こま切れの場合はそこから結構油出るので。
あと、野菜が多いと粉末ソースだけでは少し薄味になるので、少しだけ塩コショウを振ります。
野菜に火が入ったあとに30秒ほどレンチンした焼きそばを入れます。んで少し水を入れて軽く蒸します。
最後に粉末ソースを振りかける~~
んで、少し混ぜ混ぜして完成!!
あ・・・完成の写真がなぜか無い・・・w
撮ったはずなのに・・・。
まぁ、こんな感じで普段から焼きそば食ってます。
野菜が取れる、誰が作ったってうまい、片付けが楽、そして安い。
最強。最強の独身男の料理です。
ちなみに、麺を東洋水産のマルちゃん焼きそばとかにすると、ほんの少し美味しくなりますw
他にアレンジとしては卵を入れるとかもなかなか良いですね(コレストロール注意!)。
今後は動画撮ってみます!!
全然おっぱいも大きくないので需要ないと思いますが(男だしw)、練習がてら今度動画撮ってみます。料理動画は固定カメラでやればいいのかな?まぁ試行錯誤してみます。
今回は以上です。
ではまた。
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